Bu haber kez okundu.

Ramazan'da Koronavirüse Karşı Kırmızı Renkli Besinler Tüketin

Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Gürkan Taşkale "Ramazan ayında çilek, yabanmersini, kırmızıbiber, kırmızı pancar gibi antioksidan içeriği yüksek olan kırmızı renkli meyve sebzeler, bağışıklığımızı güçlendirerek koronavirüse karşı vücudumuzun direncini arttırır’’ dedi.

Baklagiller Tok Tutar

Ramazan ayında insanı tok ve susuz tutan besinler hakkında açıklama yapan Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Gürkan Taşkale, uzun süre aç ve susuz kalınması durumunda vücudu koruyan besinlerden kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahıl grubu gıdalar tüketilmesi gerektiğini söyledi. "Bu gıdalar sindirim sırasında vücudun daha az su harcamasını sağlar. Bu gıdalar aynı zamanda daha önceden aldığımız suların mide ve bağırsakta depolanıp korunmasına yardımcı olur. Tahılların sindirimi uzun sürdüğü için kan şekerinin aniden yükselmesine neden olmaz. Tokluk süresini uzatmak için ekmek seçiminde tam tahıllı ekmekleri tercih etmelisiniz.

Sucuk Tüketimi Susratıyor

Oruç döneminde iftarda ve sahurda aşırı yağlı, baharatlı, tuzlu ve şekerli besinler tüketmek susuzluğun artmasına neden olduğunu söyleyen Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Gürkan Taşkale "Baharatların fazla tüketilmesi metabolizmayı hızlandırdığı için susuzluğa da yol açar. Bu nedenle uzun süren susuzluk dönemini daha rahat atlatabilmek için baharat kullanımını azaltın. Başta sucuk olmak üzere; salam, sosis gibi şarküteri ürünleri aşırı oranda baharat ve tuz içerdiği için ramazan ayında susamanıza neden olur.

Çay ve Kahve Tüketimine Dikkat Edin

Yağlı besinler vücudun su ihtiyacını artırdığını belirten Taşkale "2 bardak fazla su içerim gün boyunca beni idare eder diye düşünebilirsiniz, ama yağlı besinler tükettiğinizde vücut bu suyu yediğiniz yiyecekleri sindirmek için harcar. Böylece vücudun suya olan ihtiyacı günün erken saatlerinde ortaya çıkar. Çay ve kahve gibi idrar sökücü etkisi olan içeceklerin tüketimine dikkat edilmesi gerekir.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.