Bu haber kez okundu.

Kan Yapan Zengin Demir Vitaminli Besinler

Vücudun demir depoları azalırsa kişide halsizlik, dikkatsizlik, deride solgunluk, çabuk yorulma, baş dönmesi, iştahsızlık ve soğuğa karşı hassasiyet gibi durumlar görülür. Vücudun demir deposu azaldığı zaman oksijeni taşımak için yeterli kırmızı kan hücreleri vücut yapamaz hale gelir. Bunun sonucunda demir eksikliği anemisi ortaya çıkar. Demir eksikliği nasıl giderilir, demir eksikliğine iyi gelen besinler nelerdir, kan yapan yiyecekler nelerdir sorularını sizler için özel olarak Beslenme Uzmanı Ayşe Sena Binöz’e sorduk. Kan yapımını hızlandıran zengin demir içerikli besinleri bizlere açıkladı. Demir eksikliğini gidermek için tüketmeniz gereken besinler şunlardır;

PEKMEZ


demir, kalsiyum, fosfor, potasyum yönünden zengin besleyici bir besindir. 20 gram pekmez 2mg demir içerir. Demir ihtiyacı olan çocuklara beslenmede tatlandırıcı olarak verilmelidir.

TAHİN

Susam tohumundan elde edilen tahin demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor bakır, selenyum bakımından zengindir. Günde 1-2 tatlı kaşığı tahin pekmez karışımı günlük demir ihtiyacınızı karşılar.

KABAK ÇEKİRDEĞİ

100 gr kabak çekirdeği 9 mg demir içerir. Kabak çekirdeği aynı zamanda B, E vitamini, potasyum, magnezyum ve çinko açısından zengindir.

KURU MEYVELER

 Kuru meyveler yüksek antioksidan içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kuru kaysı, erik tam bir demir kaynağıdır.

KIRMIZI ET

 100 gr kırmızı ette 2,7 mg demir bulunur. Günlük alınması gereken demirin % 15ini karşılar. Kansızlık sorunu yaşayanlar mutlaka kırmızı et tüketmelidir.

YUMURTA

Anne sütünden sonra en kaliteli protein kaynağı yumurta besinlerin zenginleşmesini içerisindeki demir oranının artmasını sağlar. 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.